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sabato 25 ottobre 2008

Fumo e psoriasi

09:28 | Modifica post
Diversi lavori hanno associato il fumo di sigaretta e la psoriasi.

Alcuni più vecchi avevano il difetto di tralasciare il consumo di alcool ma i più recenti[1, 2] hanno corretto il tiro e sembrano confermare il legame tra fumo e psoriasi.

Qual'è la tua esperienza? Leggi come attribuire un punteggio ad un fattore scatenante.

Bibliografia

1. Behnam SM, Behnam SE, Koo JY. Smoking and psoriasis. Skinmed. 2005 May-Jun;4(3):174-6.
2. Bø K, Thoresen M, Dalgard F. Smokers report more psoriasis, but not atopic dermatitis or hand eczema: results from a Norwegian population survey among adults. Dermatology. 2008;216(1):40-5.
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Alimenti che fanno male

09:24 | Modifica post
Secondo alcune teorie è necessario, eliminare o ridurre drasticamente gli alimenti che producono "calore", cioè molto energetici.

Secondo l'omeopatia è necessario ridurre gli alimenti che producono "acidificazione" dei tessuti.

Farinacei
  • farina bianca
  • pizze
Carni e insaccati
  • limitare il consumo della carne
  • evitare nel modo più assoluto la carne di maiale e tutti gli insaccati
  • , il vitello, il pollame, il tacchino, attenzione anche al pesce in scatola.
Uova

Latte e derivati
  • latticini in genere
  • burro
  • yogurt
  • formaggi stagionati (permessa un'assunzione moderata di formaggi freschi)
Verdure
alcuni vegetali potrebbero risultare soggettivamente nocivi e l'assunzione di alcune verdure accentuare la malattia
  • melanzane
  • pomodori crudi
  • peperoni e peperoncino crudi e cotti
  • carciofi
  • funghi
  • verdure molto ricche di amidi (patate, fagioli, piselli, lenticchie, carciofi, mais e legumi in genere)

Frutta
tutta la frutta è permessa, tranne
  • frutti di bosco
  • melone
  • anguria
  • agrumi
  • mele crude
  • cachi
  • pesche in scatola
  • noci e frutta secca (tranne le mandorle)
  • uvetta
Alimenti fritti
  • è consigliato evitare tutte le pietanze fritte (carne, pesce, verdure, dolciumi) o comunque, assumerne con particolare moderazione.
Carboidrati e zuccheri raffinati

Conserve, surgelati, sottaceti, prodotti di pasticceria, maionese

Grassi
  • grassi idrogenati
  • olio di semi vari
  • olio di arachide

Cibi che producono acidi mal sopportati dal fegato.
  • Aceto e sottaceti
  • Mosto e vino
  • Caffè
  • Cioccolata e cacao
  • Miele

Condimenti & Spezie
  • pepe
  • chiodi di garofano
  • noce moscata
  • senape
  • cannella
  • paprika
  • in generale, alimenti salati, piccanti e speziati
Alcool
  • vino e spumante
  • superalcolici
Ci sono altri alimenti che, nella tua esperienza, fanno male alla psoriasi?
Lascia un commento a questo post e li aggiungeremo alla lista.

Se desideri esprimere una valutazione sulla dannosità di un alimento o gruppo di alimenti leggi prima come valutare una dieta e come attribuire i punteggi.
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Fattori ambientali nella psoriasi

09:05 | Modifica post
E' noto che la psoriasi è "scatenata" da numerosi fattori ambientali, alcuni di questi sono stati studiati e classificati:

Alimentazione
  • obesità e psoriasi
Fumo di sigaretta

Alcool

Traumi fisici (fenomeno di Koebner)
  • rubbing e grattamento
Infezioni
  • Infezione streptococcica.
Stress

Farmaci capaci di scatenare una psoriasi latente
  • Costicosteroidi sistemici
  • Corticosteroidi topici di classe I
  • Litio per os ad alte dosi
  • Antimalarici
  • Interferone sistemico
  • Beta-bloccanti
  • Sulfamidici
  • Penicilline
  • Aspirina
  • Olio di fegato di merluzzo
Ce ne sono però senz'altro numerosi altri che sono importanti. Mancano studi seri sulle influenze della dieta nella psoriasi. Studi che difficilmente la ricerca ufficiale sponsorizzerà.

Poi mancano studi per capire in chi questi fattori sono importanti e in chi no.

Se hai un'esperienza su qualcosa (qualsiasi cosa!) che pensi abbia scatenato, peggiorato o migliorato la tua psoriasi (esclusi gli effetti dei trattamenti che tratteremo altrove) scrivi un commento quì sotto. Leggi prima come attribuire un punteggio ad un fattore scatenante.
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La psoriasi è una malattia cronica, infiammatoria e iperproliferativa della cute che interessa circa il 2% della popolazione generale dei paesi occidentali.
La psoriasi è un disordine multigenico (cioè ci sono diversi geni coinvolti) scatenato da fattori ambientali.
La ricerca scientifica "ufficiale" negli ultimi anni sperimenta soprattutto terapie ad alto costo e con un ottica settoriale (solo dermatologica o solo reumatologica, solo biomolecolare, solo biotecnologica).
Sono invece tantissime le "strade" di ricerca sia delle cause che dei trattamenti che vengono trascurate.
Questo NON è nell'interesse dei pazienti!

In un saggio del 2007 dal titolo "La saggezza della folla", James Surowieki sostiene la tesi che i gruppi, anche se non competenti, ottengono risultati migliori dei singoli esperti per quanto riguarda valutazioni e previsioni.
In campo aziendale lo chiamano "crowdsourcing" e si sta diffondendo sempre più.
Questo è l'obiettivo di questa ricerca indipendente!

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